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「PO.OG膠原蛋白胜肽」是一種雙胜肽,PO是Pro-Hyp(脯氨酸–羫脯氨酸),而OG是Hyp-Gly(羫脯氨酸–甘胺酸),PO.OG則是富含此兩種雙胜肽的膠原蛋白,分子量非常小約只有1500道爾頓
AHCC是一種從多種菌類中提取的菌絲體培養抽取物。它在一個大型罐中經液體培養﹐然後用日本革命性的 高科技手段提取而成。AHCC含有多種菌類營養素,它從1986被研製開發以來﹐已經被發現對許多的疾病治療
慢性腎臟病是國人常見的疾病,依據衛生福利部公布的國人10大死因,「腎炎、腎病症候群及腎病變」高居第9位,且呈現上升趨勢。長期飲食習慣不良,會加速腎功能惡化,為了幫助讀者更了解如何透過飲食延緩腎臟負擔,
營養師宋明樺指出,香菜的營養價值豐富,富含維生素B1、B2、C,以及鈣、鐵、磷、鎂、鉀礦物質,其中維生素C超過桃子、梨子及蘋果,更比蕃茄多3倍;胡蘿蔔素也比蕃茄、菜豆、黃瓜高出10倍以上。
胡椒鹼(piperine)為黑胡椒當中的主要活性成分,它是一種類似辣椒素的生物鹼;當中含有強大的抗氧化和抗炎成分;除此之外,胡椒鹼也是黑胡椒中導致「嗆辣」的主要原因。
葡萄含高量多酚具抗氧化作用能保護心臟,葡萄籽原花青素能抑制氧化自由基的清除能力,是維他命C的20倍、維他命E的50倍。